Grado asociado en la cocina profesional
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Grado asociado en la cocina profesional
El Grado Asociado en Cocina Profesional, también llamado de Asociado en Ciencias Aplicadas (AAS) en Cocina Profesional, le proporciona al estudiante, con la educación en la producción de alimentos, el profesionalismo y la excelencia. Un Grado Cocina Profesional podrán incluir estudios en matemáticas, aplicaciones informáticas (en relación con la industria gastronómica), matemáticas en la universidad de las artes culinarias, los fundamentos de la panadería, destrezas culinarias, la alimentación y la compra de bebidas y control de los costes de inventario, la psicología, Inglés y más.
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| Joe Wallace |
