Secretos de la cocción de pan

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Secretos de la cocción de pan

¿Le gusta hornear pan? Los siguientes son algunos de hornear pan de secretos que se puede aplicar la próxima vez que decidas hacer algo más para hornear el pan en la cocina.

1. La masa estará lista para hornear, si presionar ligeramente en la parte superior de la masa, con las puntas de dos dedos (alrededor de? Pulgadas), y la sangría de sus estancias dos dedos. Si la sangría no se queda entonces su masa debe aumentar más.
2. Para obtener una corteza más oscura, marrón, hornear el pan en un vaso de pan.
3. Si el pan pide receta para los huevos, la mantequilla o los ingredientes húmedos, la masa normalmente se queda pegajoso.
4. Durante la cocción del pan, para evitar que el pan se pegue a la sartén, ligeramente disperse una poco de harina de maíz en los lados y parte inferior de su horno para pan, pero en primer lugar, asegúrese de que su pan de aceite como de costumbre.

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