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Gestión en Cocina Esencial

Cocina operaciones también se les enseña en clases de cocina. La gerencia de la cocina clase de cocina enseña a los estudiantes sobre el proceso de ordenar los alimentos y los requisitos de servicio al cliente. ¿Cómo enviar mensajes a otros cocineros en diferentes turnos correctamente sin interrumpir el flujo de trabajo diario. La clase también se centra en la preparación de la estación, el mantenimiento de recetas y directrices básicas para la salud y el saneamiento requisitos.

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Alexis Niki

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