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¿Por qué tenemos escuelas vino? Las fuentes dicen que el de las ventas de vino de California ascendió a más de 400 millones de galones de vino vendido a los EE.UU. Eso equivale a una etiqueta en dólares más de 16 mil millones dólares de los precios. El vino es un acompañamiento delicioso para cualquier comida y por lo tanto por qué tenemos tantas variedades diferentes de vino.
Vino y los alimentos es casi una forma de arte. Por eso hay escuelas de vinos disponibles para ayudar a determinar cuáles son los alimentos que es mejor con el que vino. La mayoría de la gente aprende que el vino blanco es el mejor para platos ligeros y el vino tinto es el mejor para las cocinas más ricas y pesadas. Incluso en estas categorías, puede ser muy confuso, que el color rojo o vino blanco es el mejor para que la comida. Vino la escuela ofrece una excelente oportunidad para aprender más acerca del vino y maridaje.
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Ray Lokar |