El arroz de todo el mundo

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El arroz de todo el mundo

Casi todas las nacionalidades se usa el arroz en su cocina de modo de elegir el tipo de arroz es de vital importancia para la cocina internacional. Hay muchos tipos de arroz, aquí son sólo algunos:

Basmati - utilizado en el este de la cocina india. Se mantiene separada y tiene un aroma aromático.

Grano Largo? utilizados en la cocina china? es pegajoso y es perfecto para cocer al vapor.
Jasmine arroz pulido ideal para el sushi. Tiene un aspecto de color blanco brillante y palos.

Arborio - arroz italiano perfecto para el risotto, bola de arroz. Es plano y pegajoso.

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