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Clases de cocina para chef de pastelería

Las siguientes son algunas clases de cocina se recomienda para una carrera como chef de pastelería:

? Decoración de pasteles

? Nutrición

? El desarrollo del menú de postres

? El diseño del menú

? Los métodos básicos de cocina

? Fantastic postres

? Pastelería francesa

? Panes rápidos

? Artes Pastelería

? Pan básico de toma de

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Joe Wallace

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