Cocer el pan en 13 pasos
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Cocer el pan en 13 pasos
La próxima vez que alguien llama a su puerta, entra en su cocina, y las capturas con harina blanca en todo su nariz, les dices? Volver en el programa de 13 pasos. ¿Eso? S derecha, los 13 pasos para programar el pan!
Mezcla, fermentación, puñetazos, la ampliación de masa, el redondeo, paredes verticales, panorámica, de pruebas, de cocción, de refrigeración y el almacenamiento son componentes clave para hornear pan. Hubo un tiempo no tan atrás en la historia de la hora de hacer pan de cada día era la norma. Si no era el pan? T hacen a diario, se hizo por lo menos sobre una base regular, tal vez semanal o mensual. Gran cadena de tiendas de comestibles atender a la mayoría de la gente? S necesidades de cocción, pero incluso con eso? Estilo de casa? etiqueta en el paquete, ¿no? T casi el mismo que para hornear su propio pan.
Asegúrese de comprar una caja de pan grande, porque tan pronto como el sabor de tu pan casero propio, usted? Vas a querer hacer mucho de él. Sería genial para hacer su propia baguettes, pan pita, o focaccia masa madre? There? S hay necesidad de ser intimidado con horneado de pan. Una vez que usted? Tengo una clase de cocina de aficionados bajo su delantal, usted? Ll ser capaz de reencontrarte con tu cocina. Muy pronto, sus amigos y familiares se alinean en la misma calle para disfrutar del sabor de tu pan casero recién horneado.
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| Sherril Steele-Carlin |
