Cocina Italiana Tips

Mantener el negocio de catering fresca

Como una empresa de catering profesional, usted puede optar por especializarse, o mantener su repertorio abierto. Muchas personas están interesadas en alta calidad cocina italiana, así que si usted decide especializarse, considere el camino de la comida italiana. Hay recetas italianas tantos que pueden ser hechos por encargo para cualquier ocasión. Los clientes que deseen picantes pueden obtener los alimentos picantes, los clientes que desean leves alimentos italianos puede conseguir eso. Catering puestos de trabajo puede provenir de cualquier sitio, y que? S importante ser capaz de tomar una especialidad (como la cocina italiana) y personalizarlo para el cliente? S necesidades.

Reuniones familiares, reuniones de la escuela secundaria, bodas, aniversarios, cumpleaños y ceremonias de premiación son algunos ejemplos en los que la restauración es necesario. Cuando uno piensa en ese tipo de trabajos de restauración y los diversos grupos de individuos que? Ll estar comiendo su comida italiana, él? S importante recordar para mantener la variedad en el menú. La última cosa que quieren ser conocidos como es el catering? Que siempre sirve lo mismo?.

Empantanarse en la parte comercial de empresas de restauración podría muy bien la savia de su energía creativa. Contratar ayuda si la necesita. Usted? Eres el artista y que? S importante no perder ese bajo montones de papeles.

Todos los restaurantes desayuno italiano

Cuando usted oye? Comida italiana? se tiende a pensar en platos principales. Hora de la cena las comidas vienen a la mente. Las comidas pesadas vienen a la mente. Pero ¿qué pasa con desayuno italiano? Si usted es un recién graduado de escuela de chef en busca de un lugar único, por qué no considerar algo un poco diferente, como la apertura de un restaurante de desayuno italiano? Hay todas las diversas cadenas y franquicias que venden? Desayuno todo el día?, Pero? Volver muy tradicionales. Tocino y huevos, cereales y fruteros, panqueques y waffles se pueden encontrar en el menú. ¿Por qué no cosas como la salchicha italiana con huevos y tostadas? Como un graduado fresco, probablemente tenga un millón de ideas para el desayuno, sólo la cocina italiana.

El truco para un restaurante italiano de éxito, es ofrecer algo único y diferente. La gente come donas para el desayuno, así que ¿por qué? T piden recetas de postres italiano para el desayuno? Imagina ser dueño de un restaurante lleno de personalidad Italiano comienzo a primera hora de la mañana. Con esa cantidad de energía en el desayuno, puede que no necesite para servir el café!

Por supuesto, eso? S sólo una idea para el tema de un único restaurante italiano. There? S nada de malo con la apertura de un alto estándar de final restaurante italiano. Pero Si estás buscando algo fuera del camino trillado, intentando pensar en algo así como un restaurante, desayuno italiano.

Vivir con los italianos

¿No? No tiene que ser italiano quiere una carrera que trabajan con alimentos italianos. Sin embargo, si alguien fuera a parar en la calle y le dará un examen sorpresa sobre la cocina italiana, ¿sería capaz de pensar en nada, además de Chef Boyardee? Si no,? Tengo una curva de aprendizaje grande delante de usted.

Inscribirse en una escuela culinaria es el primer paso. Antes de tenedor en el primer semestre? S de matrícula, saber más sobre el plan de estudios. La carga académica debe ser bien redondeado, incluyendo algunas horas de clase, el tiempo de conferencias, trabajos prácticos, y una temporada de trabajo en Italia. ¿Eso? S ¿no? Italia. Piensa en ello, ¿cómo se puede cocinar para una cultura que no sabes nada. Al trabajar y vivir en Italia, usted? Ll obtener una mejor idea de lo que significa ser italiano. En ese momento, podría parecer más juego que el trabajo, y probablemente lo es. Sin embargo, don? T subestimar el conocimiento y la experiencia que usted? Vas a acabar trayendo de regreso a su ciudad natal. ¿Dónde planea sobre la apertura de su restaurante italiano en primer lugar? Dondequiera que sea, sus usuarios realmente tendrán el sabor de Italia cuando caminan a través de usted la puerta. ¿Por qué? Porque usted? He estado allí.

Nacido para ser italiano

Oh, el italiano y sus formas infecciosas! Todo el mundo quiere ser italiano, conoce a un italiano, o es dueño de un restaurante italiano. La cirugía estética puede hacer mucho en estos días, pero puede no cambiar su etnicidad?. En vez de maldecir a tu madre por no casarse y formar una familia italiana, haga lo siguiente mejor cosa: tomar clases de cocina italiana!

¿No? T tiene que dejar su trabajo del día a ser una noche chef italiano. Todo lo que necesitas es un par de clases de cocina aficionados para que empieces. Aprender a hacer pan italiano, pasta italiana, recetas italianas o postre. Sólo por ser capaz de recrear el alimento de la cultura italiana le dejará suspirando por un país que nunca nacieron pulg

Una vez hayas dominado algunos platos italianos principal, invitar a tus amigos y familiares a través de un partido de la cena italiana de temática. ¿Ellos? Estare encantado de que puede un cocinero), y b) encontró un lugar para complacer a su personaje italiano.

Ahora, don 't hacer un tonto de remate de ti mismo. Sólo porque usted puede cocinar un doesn pocos platos italianos? T significa que usted debe caminar por las calles como un mafioso estereotipadas. ¿Eso? S simplemente incorrecto. De tomar unas cuantas clases de cocina italiana deberías? No cambies lo que eres, cómo te cocine.

El dedo italiano juego de los alimentos

¿Alguna vez se ofreció un cóctel para Finger Food? Se? No s lo que piensas. Este es el tipo de partido que sólo funciona cuando sus amigos no saben nada al respecto. Por supuesto que tienes que invitarlos a cenar, pero que? S todo lo que necesitan saber. Lo que hace es crear un menú de comida italiana ya sea por escrito en italiano (si sus amigos y la familia de don 't sabe la lengua) o en un lenguaje inventado que sólo tiene sentido para usted. Sentar a sus invitados y distribuir el menú para ellos. Bueno, en este punto es así? Vamos a saber algo? S, pero espero que estare dispuesto a jugar con nosotros?. En este partido, nadie se los utensilios. No hay utensilios! Mientras los invitados orden del menú (que pueden? T leer!) Traen consigo sus elecciones de alimentos y ver cómo van en ella con los dedos. It? S divertido, pero no se recomienda para popa tipos antisociales, como tu madre cascarrabias-en-ley.

Los huéspedes que eligen aperitivos italiano como su comida probablemente estar agradecidos de que don 't tiene que recoger la pasta italiana con sus propias manos! Asegúrese de darle a su baberos y servilletas invitados antes de servir la comida. Las cosas van a causar problemas y usted pone? T desea que sus invitados arruinar su ropa.

Comience con un tomate concasse de cocina italiana.

La base de la buena cocina italiana es un tomate concasse. Uso en temporada de Roma o los tomates ciruela Caliente una olla con agua a hervir y rápido. Con un cuchillo afilado poner una pequeña X en la parte inferior de los tomates. Después de unos minutos los quites. Ahora puedes pelarlas. Luego, las semillas para hacer su salsa. Si usted puede? T propasarse en los tomates temporada en temporada de uso en conserva.

Comience con un tomate Concasse para la cocina italiana.

La base de la cocina italiana es una buena tomate Concasse. Uso en la temporada de tomates Roma o ciruela de calor una olla de agua a un hervor ligero. Con un cuchillo afilado poner una X pequeña en la parte inferior de los tomates. Después de unos minutos se los saca. Ahora usted puede pelarlas. Entonces las semillas que hace la salsa. Si usted no puede conseguir los tomates frescos en temporada en temporada de uso en conserva.

Comience con un tomate Concasse para la cocina italiana.

La base de la cocina italiana es una buena tomate Concasse. Uso en la temporada de tomates Roma o ciruela de calor una olla de agua a un hervor ligero. Con un cuchillo afilado poner una X pequeña en la parte inferior de los tomates. Después de unos minutos se los saca. Ahora usted puede pelarlas. Entonces las semillas que hace la salsa. Si usted no puede conseguir los tomates frescos en temporada en temporada de uso en conserva.

El picnic de verano

El verano es la mejor temporada para todo tipo de razones: la natación, camping, fogatas, jardinería, y las comidas campestres. Los días de campo son especialmente agradables porque se le fuera de una manera más relajada que usted? D normalmente te encuentras. Lo que hay que tener en cuenta es que los días de campo don 't tiene que ser complicado. Ellos pueden ser disfrutados por cualquier persona. Cuando los niños quieren tener un día de campo, que elijan lo que quieren en la cesta de picnic y enviarlos afuera con una vieja manta que se puede propagar en el suelo. Si estás pasando un día de campo con las chicas, en una fecha, o con la familia, considere estas opciones de comida:

? pan italiano

? cookies italianos de postre

? queso

? fruta fresca

? jugo o vino

? un termo de café o té

? sándwiches

? papas fritas

? recién verduras picadas con salsa

La mayoría vienen con cestas de picnic vajilla, pero si doesn t el suyo, recuerde llevar unos platos, vasos y utensilios?. Se? Sa idea buena para empacar algunos repelentes de insectos en una bolsa aparte, algunas toallitas húmedas, y la loción bronceadora también.

Comida italiana - algo más que pasta

¿Cuántas veces has escuchado a alguien rechazar una idea de visitar un restaurante italiano, porque? Don? T como la pasta?? T Obviamente, refugio? Había cocina italiana auténtico, porque si lo hicieran, ¿verdad? D cuenta de que hay mucho más que recetas italianas de lasaña.

Su filete de carne de amor? Y las patatas? tipo podría fácilmente encontrar algo para comer en el menú. There? S de pollo, ternera, carne de res y cerdo para elegir, entre otras cosas. Solicitud de un plato de pasta ¿no? No es necesario tampoco. Puede tomar algunos convincente, pero tratar de convencer a su pareja que no? Mundo entero, SA de opciones de comida italiana esperando que se trate.

Una vez que se hunde el hocico en las licitaciones, los cortes perfectamente sazonados de carne de aves de corral allí? Ll be hay vuelta atrás. Funciones se invertirá. De repente usted? Ll be mendigando fuera de la cocina italiana y su socio harán reservas en restaurantes de dos o tres veces a la semana.

Tal vez? S mejor manera de enfocar la cocina italiana con precaución. Una vez que su pareja sobre las capturas a los variados gustos que se trate (más allá de la pasta italiana) usted? Tendrás que tomar clases de cocina italiana, de modo que usted puede hacer estos platos en su casa.

Cocina italiana para el equilibrio de estilo de vida

¿Nosotros? Volver todos ocupados. Trabajamos todo el día, a veces toda la noche, y tienen familias que cuidar. Entonces, ¿qué es lo que mantiene persistente en la parte posterior de su mente día tras día? ¿Qué es lo que realmente quiere hacer usted mismo? Como parte de un estilo de vida saludable y balanceada, que? S importante para poner el trabajo de lado y disfrutar de los pasatiempos favoritos y actividades. Cuando la vida se convierte en otra cosa que trabajar y nada de juego, la calidad de vida sufre.

Tomar clases de cocina italiana es una gran manera de reencontrarte con las maravillas de la cocina italiana buena, auténtica, de fabricación casera. No hay necesidad de renunciar a tu trabajo. Simplemente regístrese para mini cursos, como los ofrecidos en el Instituto Culinario Italiano en Nueva York. ¿Tú? Tengo un sinnúmero de opciones que incluyen cursos breves, intensos, y talleres sobre todo de antipasti a las carnes, aves, pescados, pastas y postres. ¿Qué? S realmente buenos sobre estos cursos de mini compacto es que dan posibilidades a los estudiantes algo para construir. ¿Ellos? Re perfecto para profesionales ocupados que sólo quieren tomar un curso o dos, o para la gente pensando en una carrera como chef italiano.

Incluso podrías llevar una sorpresa. Lo que comenzó como una manera de encontrar alivio del estrés y el tiempo para usted mismo podría muy bien convertirse en algo más grande y mejor si se lo permites.